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Farina Caputo – Componi il tuo Mix

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Dal 1924 Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell’Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione. Producono un’ampia gamma di farine destinate ai professionisti degli impasti dolciari, della panificazione, della pasta e della pizza, con molteplici tipi destinate alle diverse lavorazioni.

Autorevolezza, Spontaneità e Tradizione sono i valori da cui nasce l’arte bianca di Caputo, che grazie all’esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.

Il valore di tal prodotto è apprezzato e riconosciuto in tutto il mondo, perché grazie al Metodo Caputo le farine hanno la capacità di preservare al massimo la naturalità e l’autenticità dei sapori.

Da sempre utilizzano un metodo a macinazione molto lenta, legato all’antica arte molitoria. Questo consente loro di ottenere farine di altissima qualità senza danneggiarne gli amidi, le proprietà organolettiche e soprattutto l’autenticità del gusto e del sapore.

Componi il tuo mix di Farina Caputo per soddisfare ogni tipo di palato!
Per ulteriori informazioni, visita il sito Mulino Caputo
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Peso 1,00 kg
Dimensioni 1 × 1 × 1 cm
Marca Farina Caputo
COD: 1000387500000 Categoria:

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