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FARINA CAPUTO – PASTA FRESCA E GNOCCHI – 1 Kg

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Farina calibrata facile da stendere. Grazie alla sua consistenza elastica ideale per dar gusto alla tua pasta fresca e gnocchi.

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Farina calibrata con amidi di prima estrazione e glutine resistente. La combinazione con acqua genera impasti lucidi e consistenti, per uno straordinario sapore.

TIPO :Farina 00
PROTEINE :12,25%
SHELF LIFE :12 mesi
PANIFICAZIONE :W 260/280

ELASTICITÀ :P/L 0,70/0,80

Peso 1,00 kg
Dimensioni 26 × 22 × 15 cm
Marca

Farina Caputo

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